Item Number 28
原材料 砂糖,全脂粉乳,ココアバター,ココアリカー,レシチン(大豆由来),香料(バニリン) 生産国 ベルギー カカオ分 34% 内容量 5kg テンパリング温度 溶解温度 40〜45℃ 結晶温度 26〜27℃ 作業温度 28〜29℃ 保存方法 冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。
経済性にすぐれ、バランスの良い味わいと加工性の高さで幅広い支持を得ています。
本商品は砂糖分をおさえたミルクリッチなベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。
味のバランスも良く、合わせる材料を選ばない豊かなキャラメル風味、くせのない扱いやすいミルクチョコレートです。
発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
Review Count | レビュー件数 | 0件 |
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Shop Name | ショップ | 業務用製菓材料のスイートキッチン |
Price | 商品価格 | 42,082円(税込み) |